Добавил пару новых ссылок:

• 清一色 — менчин тренажер. Напоминает бамбуки (кстати, есть и бамбуки под андроид), только хардкорнее. Нужно определять ожидания в темпае на время, если время вышло — вы проиграли, несколько раз можно ошибиться. Есть подобная игра и для совсем начинающих — Mahjong Awaiting. Для среднего и продвинутого уровня: まちあて.
• ひとりマ — соло маджонг. Отличный тренажер закрытых рук для начинающих. Объявлять можно только кан, риичи и цумо. Единственный противник — стена, которая заканчивается так же быстро, как и в реальной игре. Присутствует неплохая статистика по собранным рукам: набранные очки, комбинации и т.д.
• Maujong — симулятор маджонга. Много разных настроек, противники с различающимся поведением. Удобные интерфейс: можно отключить подсказки — все возможные варианты действий будут доступны на каждом ходу, как в реальной игре. Однако AI слабый, впрочем, как и везде.